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Cocina Saludable/ Libro De La Cocina Vegetariana- Lexus

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FICHA TÉCNICA:
Autor: Lexus
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2011 / 2015
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789972209246 / 9789962041733
Tamaño: 24 x 34 x 2 cm / 25 x 23 x 2 cm
Numero de páginas: 200 / 208
Contenido: 2 Tomos
Peso: 2.8 kg

$329,000 $365,000

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DESCRIPCIÓN:

LAS MEJORES RECETAS DE LA COCINA SALUDABLE

El mejor libro de cocina saludable para una vida sana. El libro que nos enseñará a tener una mejor calidad en nuestras vidas. Lo más importante en la persona es la salud y la buena alimentación, este libro nos ofrece una nueva alternativa para alimentarse bien, pensando en los adultos, adolescentes y niños.
Una obra colmada de exquisitos platos para que disfrute lo mejor de la comida saludable mediante recetas de fácil elaboración.
Las mejores recetas para personas con colesterol alto, obesidad, hipertensión arterial, diabetes, etc…
Cocina saludable, una obra que contempla los aspectos más importantes de la nutrición para un perfecto funcionamiento del organismo humano.
Los nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales, en una cantidad y proporción adecuadas para cada individuo según la etapa de vida que se esté atravesando: niñez · infancia · adolescencia · embarazo · adultez · tercera edad.
Para crear nuevos hábitos alimenticios y así, mejorar la salud, prevenir enfermedades y cuidar el crecimiento de los niños. Una obra única, dividida en siete partes:
Los carbohidratos Las proteínas Las grasas Las vitaminas, minerales y antioxidantes Alimentación y etapas de la vida La alimentación y las enfermedades Para tomar en cuenta
Además, un glosario de términos culinarios. En cada receta se detalla: cantidad de porciones, tiempo de elaboración, dificultad, ingredientes, modo de preparación y tips de variantes sobre un mismo plato.
Paso a paso, originales propuestas para mejorar su forma de vida sin privarse de las más variadas delicias culinarias.
Para crear nuevos hábitos alimenticios y así, mejorar la salud, prevenir enfermedades y cuidar el crecimiento de los niños.
Una obra única, dividida en siete partes:
Los carbohidratos
Las proteínas
Las grasas
Las vitaminas, minerales y antioxidantes
Alimentación y etapas de la vida
La alimentación y las enfermedades
Para tomar en cuenta
Además, un glosario de términos culinarios
En cada receta se detalla: cantidad de porciones, tiempo de elaboración, dificultad, ingredientes, modo de preparación y tips de variantes sobre un mismo plato.
Paso a paso, originales propuestas para mejorar su forma de vida sin privarse de las más variadas delicias culinarias.

EL GRAN LIBRO DE LA COCINA VEGETARIANA

En el mundo occidental, las justificaciones dadas al por qué se elige este tipo de alimentación no son de carácter religioso, más bien de diversa índole, incluyendo motivaciones variadas como la salud, cuestiones éticas o sociales, sin olvidarse de las razones humanitarias.
El gran libro de la cocina vegetariana una obra con muchas y nuevas recetas, para saborearlas tranquilamente, en familia o con los amigos.
La información es valiosa, va a saber cómo se preparan y cuáles son las aplicaciones culinarias más apropiadas.
Les presentamos 200 recetas, fáciles de preparar y muy nutritivas; entrantes, platos principales y dulces absolutamente deliciosos.

CONTENIDO:

– Gazpacho
– Crema de champiñones
– Sopa de miso y wkame
– Sushi vegetariano
– Milhojas de seitán y boniatos
– Empanadas de verduras
– Ensalada de quirua y tofu italiano
– Espaguetis con berenjena y ajo
– Jambalaya
– Lasaña de calabaza con frutos secos
– Arroz dulce vegan
– Piña cremosa
– Tarta de galleta y chocolate
– Merengues con fresas
Y más…

Peso 2.8 kg
Dimensiones 4 × 25 × 34 cm

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