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Pan Y Otras Masas Un Aroma Tradicional – Lexus

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2 disponibles


FICHA TECNICA

Autor: Maria Paz Valdes
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro 
ISBN: 9788466225960 
Tamaño: 21 x 27 cm
Numero de páginas: 160
Contenido: 1 Tomo 
Peso: 1 kg

$105,000 $150,000

2 disponibles

Las diferentes maneras de hacer el pan pueden solucionar la base alimenticia del día a día, pero además se puede indagar en otros tipos de masas no tan esenciales, más elaboradas y sofisticadas, buscando un alimento natural que también alegre los días de fiesta. Mantequilla, azúcar, leche o miel serán los ingredientes que añadiremos a masas dulces para elaborar deliciosos bizcochos, rosquillas, barquillos o galletas.

Contenido
Esenciales para cada día
Especiales para el fin de semana
Con espíritu viajero
En buena compañía
Dulces para fiestas
Con alma repostera

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