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Las Recetas De La Abuela – Lexus

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Ficha Tecnica
Autor: María Mañeru
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2014  
Formato: Libro
ISBN: 9788466227087
Tamaño: 27 x 20 cm
Numero de páginas: 160
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 Kg

$105,000 $150,000

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Dicen que los sabores y los olores quedan registrados tanto en el corazón como en el paladar desde la infancia y perviven durante toda la vida.
En Las Recetas de la Abuela hallarás recetas y formas de cocinar que nos enseñó nuestra abuela, con el que volveremos a reunir a la familia en torno a la mesa.
Con este libro rescatamos los sabores de antaño recuperando productos naturales y recetas tradicionales, sin olvidar que también hay que sorprender e innovar a veces, sin alejarse jamás del sabor.
¡Todos los ingredientes son productos naturales!

Contenido
Panes, masas y pastas
Huevos
Cremas, sopas y potajes
Verduras exquisitas
Carnes con sabor
Pescados y mariscos
Tradición con frutas
Postres caseros
Índice de americanismos
Términos usuales

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