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Los mejores libros en Cocteleria y Gastronomia
Gastronomía y Cocteleria
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Arte y Afines, Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre
40 Recetas Fáciles De Yogur – Tikal
Arte y Afines, Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre40 Recetas Fáciles De Yogur – Tikal
Ficha Tecnica
Autor: Varios
Editorial: Tikal
Fecha de edición: 2014
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9788499283388
Dimensiones: 21 x 20 cm
Numero de páginas: 64
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 KgSKU: 9788499283388 -
Autoayuda y Superación, Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Literatura y Ficción
500 Recetas De Cocina Vegetariana / Figueroa / Grijalbo
Autoayuda y Superación, Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Literatura y Ficción500 Recetas De Cocina Vegetariana / Figueroa / Grijalbo
FICHA TÉCNICA:
Autor: Sandra Figueroa Duarte / Consuelo Bedoya De Acuña
Editorial: Grijalbo
Fecha de edición: 1 Edición Del 2015
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789588870663
Dimensiones: 23 x 15 cm
Número de Páginas: 399
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.4 KgSKU: 9789588870663 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Profesionales y tecnicos
Administración Y Gestión En Gastronomía Utilizando Excel
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Profesionales y tecnicosAdministración Y Gestión En Gastronomía Utilizando Excel
Ficha Tecnica
Autor: Matias Garcia Fronti / Julio Bautista
Editorial: Omicron
Fecha de edición: 2008
Formato: Libro, Cd-Rom
ISBN: 9789871046782
Tamaño: 17 x 23 cm
Numero de páginas: 255
Contenido: 1 Tomo, 1 Cd-Rom
Peso: 0.4 KgSKU: 9789871046782 -
Autoayuda y Superación, Autobiografías y Biografías, Gastronomía y Cocteleria, Temas Varios
Afrodita- Isabel Allende- De Bolsillo
Autoayuda y Superación, Autobiografías y Biografías, Gastronomía y Cocteleria, Temas VariosAfrodita- Isabel Allende- De Bolsillo
FICHA TÉCNICA:
Autor: Isabel Allende
Editorial: De Bolsillo
Fecha de edición: 2014
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789588940861
Dimensiones: 12.5 x 19.3 x 2.3 cm
Número de Páginas: 356
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.3 KgSKU: 9789588940861 -
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Belleza y Cosmetología, Deportes, Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Salud y Bienestar
Alimentación Para El Deporte Y La Salud – Joan Barbany / Paidotribo
Belleza y Cosmetología, Deportes, Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Salud y BienestarAlimentación Para El Deporte Y La Salud – Joan Barbany / Paidotribo
Ficha Técnica
Autor: Joan Ramón Barbany
Editorial: Paidotribo
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9788499100869
Dimensiones: 28 x 21 cm
Número de páginas: 321
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 KgSKU: 9788499100869 -
Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Temas Varios
Aromas del Mundo / Harold Mcgee / Debate
FICHA TECNICA:
Autor Harold Mcgee
Editorial Debate
Colección Cocina
Año 2022
Idioma Español
N° páginas 832
Encuadernación Tapa dura
Dimensiones 23.8 x 16 cm
Isbn13 9788499928487
N° edición 1
Categoría(s) Investigación Científica
Neurociencias Química Alimentaria
Divulgación CientíficaSKU: 9788499928487 -
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Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Ofertas, Salud y Bienestar, Temas Varios
Atlas Ilustrado De Las Frutas – Susaeta
Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Ofertas, Salud y Bienestar, Temas VariosAtlas Ilustrado De Las Frutas – Susaeta
Ficha Técnica
Autor: Ana Doblado
Editorial: Susaeta
Fecha de edición: 2013
Formato: Libro
ISBN: 9788430558438
Tamaño: 27 x 23 cm
Número de páginas: 254
Contenido: 1 Tomo
Peso: 2 KgSKU: 9788430558438 -
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Salud y Bienestar, Temas Varios
Atlas Ilustrado De Las Infusiones Café, Té Y Tisanas – Susaeta
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Salud y Bienestar, Temas VariosAtlas Ilustrado De Las Infusiones Café, Té Y Tisanas – Susaeta
Ficha Técnica
Autor: Varios
Editorial: Susaeta
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9788430568628
Dimensiones: 27 x 24 cm
Numero de páginas: 252
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 kgSKU: 9788430568628 -
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Salud y Bienestar
Atlas Ilustrado De Las Verduras – Susaeta
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Salud y BienestarAtlas Ilustrado De Las Verduras – Susaeta
FICHA TECNICA
Autor: Varios
Editorial: Susaeta
Fecha de edición: 2007
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9788430559602
Dimensiones: 27 x 23 cm
Numero de páginas: 256
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 kgSKU: 9788430559602 -
Arte y Afines, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Atlas Ilustrado De Vinos Del Mundo – Susaeta
Arte y Afines, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosAtlas Ilustrado De Vinos Del Mundo – Susaeta
Ficha Técnica
Autor: Varios
Editorial: Susaeta
Fecha de edición: 2014
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9788430556946
Dimensiones: 27 x 24 cm
Numero de páginas: 256
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 KgSKU: 9788430556946 -
Autoayuda y Superación, Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Literatura y Ficción
Atrevete A Cocinar / Estefania Borge / Grijalbo Vital
Autoayuda y Superación, Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Literatura y FicciónAtrevete A Cocinar / Estefania Borge / Grijalbo Vital
FICHA TÉCNICA:
Autor: Estefania Borge
Editorial: Grijalbo Vital
Fecha de edición: 1 Edición Del 2017
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789589007808
Dimensiones: 23 x 15 cm
Número de Páginas: 237
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.5 KgSKU: 9789589007808 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Bebidas. Asesoramiento, Preparación Y Presentación De Bebidas En El Bar Y Cafetería – Ediciones De La U
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosBebidas. Asesoramiento, Preparación Y Presentación De Bebidas En El Bar Y Cafetería – Ediciones De La U
Ficha Tecnica
Autor: José Ángel de la Riva García
Editorial: Ediciones De la U
Fecha de edición: 2014
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789587622225
Tamaño: 24 x 17 cm
Numero de páginas: 384
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.6 KgSKU: 9789587622225 -
Deportes, Gastronomía y Cocteleria, Salud y Bienestar
Bienestar Social- Phoebe Lapine- Grijalbo
FICHA TÉCNICA:
Autor: Phoebe Lapine
Editorial: Grijalba
Fecha de edición: 2019
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789585464681
Dimensiones: 15.0 X 23.0 X 2.0 cm
Número de Páginas: 344
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.3 KgSKU: 9789585464681
